| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 334千卡 | 167千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 总量 | 827克 | 懒人绿咖喱鸡热量/卡路里726千卡 | |||
1、土豆切块,豆角切段(豆角用热水焯过)鸡肉切块煮熟。
2、放入油,鸡块,土豆过油锅一趟,表面有点焦。
3、2步骤中放入四季豆,水,盐,胡椒粉一起炖,然后放入青咖喱块,弄到半浓稠就好(我不放太多,也不吃饭,所以就不做咖喱汁,就做咖喱味而已) 然后小火炖一下就好了。
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、补虚健胃、添髓等功效;可与冬虫夏草、冬瓜、茶树菇搭配;与芥末、鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、养颜、减肥等功效;可与醋、牛里脊、牛肉搭配;与樱桃番茄、香雀、西红柿相克,同食可能会引起不适;
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、下气、补肾等功效;可与大蒜、香菇、绿豆搭配;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有增进食欲、散寒、温中下气等功效;
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