| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 琵琶腿 | 克 | 1015千卡 | 167千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 317千卡 | 317千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 951克 | 香酥鸡腿热量/卡路里1525千卡 | |||
 热量1525千卡,相当于迪斯科339分钟消耗的热量270 | |||||
1、鸡腿洗净 放入水中加入姜片葱段中火将鸡腿煮熟 用筷子扎一下 能轻松扎进去就行
2、煮熟捞出
3、面粉加水搅拌成面糊 将煮熟的鸡腿滚好面糊 我加了点黑胡椒 也可以不加
4、裹好面糊的鸡腿再放入面包糠里面滚满面包糠 放入油锅里小火炸至金黄就可以了
5、炸好了
琵琶腿的热量167千卡（每100克）；具有健脾胃、补虚损、益气等功效；可与松子、薄荷、首乌搭配；与鲍鱼、北极虾、糯米相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有助阳、促进消化、活血驱寒等功效；可与牛肉、慈姑、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
葱段具有降血压、降低胆固醇、增强食欲等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、益肾、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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