| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 599克 | 大枣煮啤酒,食物混搭界的一股暖流热量/卡路里1150千卡 | |||

1、泡发枸杞,拧转红枣便于出味;橙子切瓣,生姜切片;

2、处理好的原料放入锅中,加凉水煮沸;

3、加入冰糖、醪糟,拌匀;

4、沿锅边轻轻倒入啤酒;

5、煮至重新沸腾即可。
啤酒的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消暑解热、帮助消化、促进消化等功效;与牡蛎、蛏子、扇贝相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有缓和药性、预防高血压、防癌等功效;可与白菜、莲子、大葱搭配;与虾皮、螃蟹、牛奶相克,同食可能会引起不适;
姜片的热量41千卡(每100克);具有镇吐、促消化、消水肿等功效;可与芥菜、海蟹、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、生津止渴、清热除火等功效;可与莼菜、香蕉、梨搭配;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有滋补肝肾、益精明目、降血糖等功效;可与山楂干、羊排、银耳搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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