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西红柿焖牛腩的热量

西红柿焖牛腩热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
西红柿42千卡16千卡
食盐0千卡1千卡
花椒39千卡258千卡
冰糖560千卡397千卡
牛肉426千卡125千卡
麻椒64千卡337千卡
白胡椒2千卡23千卡
丁香18千卡359千卡
香叶23千卡205千卡
桂皮16千卡199千卡
12千卡31千卡
14千卡46千卡
孜然14千卡100千卡
大料20千卡195千卡
番茄酱65千卡97千卡
米酒107千卡85千卡
总量1114西红柿焖牛腩热量/卡路里1422千卡
修建房屋热量1422千卡,相当于修建房屋259分钟消耗的热量330

西红柿焖牛腩的做法共7个步骤

食材主料/辅料

西红柿 1个、 食盐 适量、 冰糖 适量、 牛肉 一斤左右、 花椒 10粒、 麻椒 5粒、 丁香 1个、 大料 1个、 桂皮 2-3cm、 香叶 一片、 白胡椒 5粒、 小茴香籽 20粒、 孜然 20粒、 10cm、 两片、 番茄酱 一大勺、 米酒 一大勺
食材功效信息

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、健胃消食、防癌等功效;可与福寿鱼、西兰花、西葫芦搭配;与鲇鱼、鱼头、白酒相克,同食可能会引起不适;

食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、清理胃水、预防蛀牙等功效;与芒果、青芒果相克,同食可能会引起不适;

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、润肺、养阴生津等功效;可与白果、莼菜、草莓搭配;

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强健筋骨、增长肌肉、强筋骨等功效;可与芋头、洋葱、黄豆芽搭配;与白酒、红螺、橘子相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有防牙痛、增加食欲、杀虫解毒等功效;

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