| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 896克 | 红薯饼热量/卡路里2143千卡 | |||

1、红薯去皮后,洗净,切块。(这只是一个的量)

2、装进盆里(我照的时候是一个大红薯的块,后面又切了一个放进去的),放进蒸锅里

3、盖上盖子,大火蒸半小时左右

4、蒸至能用筷子轻轻按碎为止

5、加白糖和水,用筷子和转,再用勺子将红薯按碎

6、加入面粉,揉匀

7、再取捏下一小块和好的红薯面团,揉成圆球状,用擀面杖擀平,最好薄一点,但别薄得太过。

8、差不多这样,我的这个都厚了一点

9、将油烧熟,开中火就好(这要根据你的灶的火力来确定),将擀好的面团从锅沿轻轻放入油锅里

10、这次我没有控制好火力,有的都有些炸过了

11、大功告成!

12、^_^ 嘿嘿,还是挺香的
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、调整胃肠道、增强免疫力等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、肝胆病、冠心病等功效;
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养胃、养阴补虚、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、补虚乏、抗癌等功效;可与米面、猪排、排骨搭配;与鸡蛋、西红柿、河蟹相克,同食可能会引起不适;
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