| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白蘑菇 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 568克 | 耙豌豆白蘑菇汤热量/卡路里708千卡 | |||
 热量708千卡,相当于画画157分钟消耗的热量270 | |||||
1、准备食材。
2、蘑菇用盐水泡一下洗干净后切片。丸子切片。娃娃菜洗干净后，大叶子改刀。
3、热锅倒一点油，小火，放耙豌豆，快速翻炒，直到耙豌豆完全成糊状。加适量的热水。
4、水开后下白蘑菇。
5、白蘑菇煮开，下丸子。吃素的小伙伴可以省去这一步。
6、丸子煮好后下娃娃菜。加盐，加橄榄油。
7、煮熟。
8、上桌。
白蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防止恶性贫血、增强免疫力、通便排毒等功效；
丸子具有增强抵抗力、提供能量等功效；
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有促消化、预防结肠癌、促进消化等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、促进消化、清污解毒等功效；与红豆沙、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、治疗高血压、润肠等功效；
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