| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 797克 | 菠菜面包热量/卡路里2665千卡 | |||

1、除黄油外所有材料放入面包机桶内,开盖开启和面功能20分钟,后放黄油再开启和面功能20分钟。盖上面包机盖发酵至三倍大

2、整形滚圆,盖保鲜膜醒10分钟

3、把面团擀扁,根据自己口味放入馅料,我放的是用椰浆和糯米粉做的麻薯,葡萄干和自制苹果酱

4、烤箱内半碗热水让面团醒发至大,表面撒面粉

5、180℃,烤25分钟

6、半小时后开吃,松软可口
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、改善视力、美容养颜等功效;可与蜂蜜、黑豆、草莓搭配;与金针菇、巧克力、菠菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、预防癌症、保护肝脏等功效;可与荠菜、苋菜、西红柿搭配;与鹅、牛奶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、和中益肺、疗疮去酒毒等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、调味、清理胃水等功效;与赤豆、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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