| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 黄豆米炒瘦肉热量/卡路里143千卡 | |||

1、原料图

2、黄豆米洗净,瘦肉切成细丁

3、瘦肉丁中加入少量生抽,淀粉,拌匀

4、热锅放油,放入瘦肉丁,翻炒

5、炒至肉变色,断生,盛出,备用

6、锅中放入黄豆米,翻炒,加入少量水,炒熟

7、加入瘦肉丁,加入适量盐,少许鸡精

8、翻炒约半分钟,关火,出锅
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肠胃、补钙、补虚等功效;可与南瓜、芒果、卷心菜搭配;与杏、香菜、何首乌相克,同食可能会引起不适;
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