| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 麦片 | 克 | 142千卡 | 405千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 921千卡 | 361千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 121千卡 | 484千卡 | ||
| 总量 | 490克 | 麦片土司热量/卡路里1186千卡 | |||

1、麦片倒入碗里,加入75g的温水拌匀后放凉备用

2、将其他的材料混合,倒入泡好的麦片

3、然后按照土司的揉面程序揉到面团出筋膜

4、放温暖处发酵到3倍左右的大小

5、取出揉匀排除空气,均匀的分成3份揉圆,盖上保鲜膜松弛10分钟

6、取一份擀成长形,再从上往下的卷起来

7、将所有的都卷好后松弛10分钟

8、取一份再次擀成长形

9、压薄顶部,由下往上的卷起来,口子收紧

10、所有的做好之后放进土司盒里,盖上保鲜膜发酵

11、发到8分满的时候,刷上一层鸡蛋液。放进预热好的烤箱180度,下层,40分钟左右

12、烤好了之后,脱模放在烤网上晾凉就可以了
麦片的热量405千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有改善睡眠、美容养颜、防治近视等功效;可与蜂蜜、香蕉、桃搭配;与橙、空心菜、枣相克,同食可能会引起不适;
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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