| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 2千卡 | 76千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 39千卡 | 196千卡 | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 669克 | 西兰花圣诞树热量/卡路里1262千卡 | |||

1、将所需食材准备齐全,黄瓜忘记拍上了

2、西兰花剪成一小朵,放清水里,加适量盐泡15分钟,锅里烧开水,倒一勺油一勺醋,倒入西兰花焯熟,土豆去皮洗净切片,放入微波炉蒸熟捣成泥

3、胡萝卜切几片,用星星模具压出形状,剩下的切丁,火腿,黄瓜切丁,胡萝卜丁和玉米粒一起倒入锅里煮熟捞出沥干水分

4、将所有食材放在一起,加适量盐和胡椒粉拌匀

5、整成上尖下粗的树桩型,

6、西兰花从大到小一个一个插入,最后用葫芦卜星星装饰一下,挤上一圈沙拉酱就可以了

7、成品

8、成品

9、成品

10、成品
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、增强血管韧性、抗癌等功效;可与虾、墨鱼、芥末搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、美容护肤、利水消肿等功效;可与牛肉、醋、牛腩搭配;与石榴、香雀、圣女果相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、降血糖、生津止渴等功效;可与虾米、豆腐、黑木耳搭配;与上海青、柚子、油菜相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有防癌、健脑、抗衰老等功效;可与橙子、大豆、鸡蛋搭配;与田螺、扇贝、红薯相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润燥、生津液、润肌肤等功效;
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