| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 鸭梨 | 克 | 195千卡 | 43千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 枸杞子 | 克 | 72千卡 | 258千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 1287克 | 芒果雪梨捞热量/卡路里1718千卡 | |||

1、一个梨去皮切块备用

2、一只芒果去皮切块备用

3、两只枣,十颗莲子,若干西米和适量枸杞子

4、将梨放入炖盅

5、再将芒果放入炖盅

6、最后把红枣,莲子,西米,枸杞子,冰糖一起放入炖盅

7、加入开水,并放入锅中隔水炖(小火)半个小时左右

8、出锅成品,这一碗甜品绝对份量十足
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防止晕车、美化肌肤、治便秘等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与大蒜、精盐、大葱相克,同食可能会引起不适;
鸭梨的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、开胃、防癌等功效;可与冰糖、蜂蜜搭配;与猪肉、鹅肉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有降血压、滋养阴血、宁心安神等功效;可与薏仁、面条、冬瓜搭配;与银鱼、海蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肺、化痰、健脾等功效;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有补脾止泻、治疗高血压、养心安神等功效;可与花生、红薯、豆浆搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;
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