| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 346千卡 | 346千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 799千卡 | 888千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 玛格丽特饼干热量/卡路里1704千卡 | |||
 热量1704千卡,相当于洗衣服793分钟消耗的热量129 | |||||
1、熟蛋黄过筛，使其颗粒细腻
2、黄油软化后加糖粉和盐打发，使其颜色变浅，体积彭发
3、将蛋黄倒入打发的黄油中搅拌均匀
4、将低粉淀粉奶粉混合筛入黄油中
5、揉成面团儿，用保鲜膜包好放冰箱冷藏1小时
6、烤盘铺锡纸，将冷藏好的面团等分成10克一个的面团，用手指在面团中间部位按压。
7、烤箱170度预热10分钟，烤盘中上层烤15-20分钟，饼干四周变黄即可。
8、入口即化的玛格丽特饼干好了,我用的锡纸一点也不粘啊
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治疗便秘、补中和血、治便秘等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、促进身体发育等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有防治近视、治便秘、美容养颜等功效；可与香蕉、木瓜、草莓搭配；与金针菇、枣、果汁相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、解盐卤毒、舒缓肝气等功效；
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