| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | ||
| 总量 | 560克 | 手抓饼热量/卡路里2346千卡 | |||
 热量2346千卡,相当于做作业1303分钟消耗的热量108 | |||||
1、热水和面。
2、揉面至手干、盆干，盖上保鲜膜醒面2个小时以上，充分的醒发面的延展性越好，层越多。
3、分均等份，继续揉面至光滑长舌形。
4、取一份先擀长边，再向上擀，直到面薄如小姑娘涂的面膜一样薄又透明，擀破了也没关系。
5、洒上葱花和胡椒粉，不要太多，防止烙糊，沿长边向上卷。
6、一边卷一边抻长。
7、沿一边向里卷成圆圈。
8、尾部向上盘到里面。
9、做好的面饼放在保鲜袋中，在冰箱里放一晚入味口感更好。
10、第二天取出擀薄。
11、电饼铛中烙至两面金黄色。
12、真的是千层饼哦！
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、益肾、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱花具有增强食欲、滋阴补阳、预防高血压等功效；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有温中下气、增进食欲、促消化等功效；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降低胆固醇、降血脂等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
