| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 无盐黄油 | 克 | 717千卡 | 717千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 370克 | 水滴“夹心”磅蛋糕热量/卡路里1486千卡 | |||
 热量1486千卡,相当于看书1143分钟消耗的热量78 | |||||
1、鸡蛋打散，低筋面粉与泡打粉混合过筛。
2、黄油提前室温软化。
3、软化好的黄油加入糖粉打发至发白蓬松状态。
4、分三到四次加入鸡蛋液，每次加入后必须打发均匀才能加第二次。
5、烤箱预热180度。
6、加入低筋面粉翻拌到无粉状态即可。
7、磅蛋糕模具提前抹油撒粉。把三分之二面糊放进模具里铺平。
8、剩下的三分之一面糊加入可可粉翻拌均匀。
9、剩下的可可面糊铺在上面，抹平。
10、用橡皮刮刀在蛋糕中间插一刀，注意不要插到底部。（拍照时没拿准位置哈~插的时候记得是对准中间）
11、用手指在面糊中间划一条痕。
12、放进预热好的烤箱烤45分钟。
13、观察蛋糕，快上色了就在蛋糕上面铺上一层锡纸。
14、撰写制作步骤
15、撰写制作步骤
16、撰写制作步骤
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有促进身体发育、补充能量、改善贫血等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效；可与洋葱、基围虾、桂圆搭配；与红薯、雪莲果、消炎片相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、滋阴、解盐卤毒等功效；
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