| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 372克 | 糯米枣热量/卡路里841千卡 | |||

1、糯米加少量酵母,和成较湿的面团,放在温暖地方发酵。

2、泡发红枣去核。

3、把糯米团塞进红枣里。如果此步比较粘手,可以在面团上抹上植物油,不影响口感,还可以保证枣皮干净。

4、上锅蒸熟。

5、淋上蜂蜜糖桂花等,可口的零食就做好了。
大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加心肌收缩力、健胃补脑、滋润肌肤等功效;可与薏米、板栗、兔肉搭配;与牛奶、海蟹、虾相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延年益寿、护发明目、舒筋活血等功效;可与枣、兔肉、香瓜搭配;与鸡翅、莲子、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
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