| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 糖三角热量/卡路里1098千卡 | |||

1、用温水化开酵母
面粉里加入酵母水,然后一点点加入温水,和成面团,醒发三个小时,到面团发成两倍大,放到暖和的地方醒发的快。

2、调好馅料,黑芝麻用料理机打碎,没有料理机就用擀面杖碾碎。

3、面团醒发好以后,揉一下排出气,揉成长条,切成8块。

4、开始包,擀皮,放入馅料。

5、捏成三个角。

6、放锅里醒发20分钟,再开火蒸,小火5分钟后改大火再蒸15分钟。
关火10分钟以后再打开锅盖。

7、不是特别甜腻,但是有黑芝麻的香味!

8、软硬适中!甜而不腻!
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、健脾、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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