| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 293千卡 | 366千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 14千卡 | 349千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 180千卡 | 899千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 256千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 270千卡 | 899千卡 | ||
| 馅料 | 克 | 927千卡 | 275千卡 | ||
| 总量 | 810克 | 巧克力豆沙酥热量/卡路里2532千卡 | |||
 热量2532千卡,相当于砌砖362分钟消耗的热量420 | |||||
1、无水无油的容器放入水油皮原料，和好面。
2、水油皮。
3、容器放入油酥原料，和好面。
4、油酥。
5、分别分成10份。
6、水油皮包油酥。
7、擀成长条，卷起。
8、再擀成长条卷起。
9、中间切开，取一个按成圆弄成小碗型包入豆沙。
10、20个，烤箱150度20分钟，根据自家烤箱脾气调整。
11、成品图。
12、成品图。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、养心、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、滋阴、保肝解毒等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、降血脂、降血压等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、养阴补虚、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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