| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 272克 | 番茄烧排骨热量/卡路里54千卡 | |||
 热量54千卡,相当于铺床27分钟消耗的热量120 | |||||
1、原料图。
2、番茄切块，青椒切块，姜切片。
3、排骨切小块，焯水捞出备用。
4、锅里放一点油，把排骨煎微黄，放入姜片炒出香味。
5、放入番茄酱，蚝油，老抽，生抽，白糖炒匀。
6、兑入开水淹没排骨，大火烧开转小火烧30分钟。调入盐。
7、大火收汁不要收干，稍微留一点。
8、放入番茄青椒大火炒断生即可。
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肤、美容、增强免疫力等功效；可与茭白、芹菜、卷心菜搭配；与鳙鱼、咸鱼、虾相克，同食可能会引起不适；
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