| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 693克 | 芦笋奶油浓汤热量/卡路里1105千卡 | |||
 热量1105千卡,相当于斜板仰卧起坐256分钟消耗的热量259 | |||||
1、芦笋去老根斜刀切片、洋葱切粒
2、黄油炒熟蔬菜，加适量水打成浆备用
3、黄油炒匀面粉，倒入牛奶调匀
4、倒入打好的芦笋浆，加盐、糖、胡椒粉调味，煮至浓稠
5、装入汤碗中，淋上鲜奶油即可
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高免疫力、降血压、清热利尿等功效；可与白果、百合、大闸蟹搭配；与瓠瓜、西葫芦、羊肉相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、促进消化、补钙等功效；可与羊排、西葫芦、猪肝搭配；与黄豆、皮皮虾、虾相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、预防便秘、改善视力等功效；可与木瓜、蜂蜜、香蕉搭配；与韭菜、红枣、香椿相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、养心、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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