重庆凉面的热量和减肥功效

面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有益肾、除热、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

辣椒油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有挡辐射、防感冒、降血糖等功效；可与羊排、虾、北极虾搭配；与羊肝、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有改善肝功能、促进消化、清肠道等功效；可与醋、五花肉、武昌鱼搭配；与蜂蜜、草菇、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

老姜的热量41千卡（每100克）；具有帮助消化、增进血行、增进食欲等功效；可与海蟹、慈姑、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有杀虫、杀菌、促进消化等功效；可与大蒜、土豆、姜搭配；与冬瓜、四季豆、豌豆相克，同食可能会引起不适；