| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 1588克 | 一整个番茄饭热量/卡路里4106千卡 | |||

1、食材备好

2、淘米入电饭锅,加入青豆,羊肉,一点盐、油,放入番茄,开始煮饭。(因为我做的肉松有点咸,所以盐量加的很少,)

3、饭煮好,打开盖子,倒入肉松,芝士,搅拌均匀,盖盖子,再按下煮饭键,跳保温后,焖一会儿就可以了

4、起油锅,煎一个鸡蛋,铺在打好的米饭上,ok开吃了
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、益脾胃、补脾等功效;可与黑米、猕猴桃、紫米搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、延年益寿、壮气提神等功效;可与桑葚、百合、乌鸡搭配;与鸡胸肉、苹果、莲子相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、帮助消化、健胃消食等功效;可与三文鱼、圆白菜、蜂蜜搭配;与鱼头、香菇、桂鱼 相克,同食可能会引起不适;
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肝明目、益劳损、温补肝肾等功效;可与辣椒、海参、白萝卜搭配;与海螺、栗子、板栗相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、清理胃水、杀菌等功效;与小豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
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