| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 甜玉米粒 | 克 | 305千卡 | 61千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 72千卡 | 361千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 138千卡 | 346千卡 | ||
| 总量 | 592克 | 玉米烙热量/卡路里598千卡 | |||
 热量598千卡,相当于跑步75分钟消耗的热量480 | |||||
1、水烧开后倒入玉米粒和25g糖，煮3-5分钟。
2、煮好后捞出，同时加入一汤勺煮玉米的水，让玉米表面湿润更容易沾上面粉。
3、将糯米粉和玉米淀粉混合，倒入玉米粒中。
4、搅拌均匀，直至每个玉米粒都裹上了面糊，面糊是有些粘性挂在玉米粒上的。
5、倒油，烧至开始冒烟后倒出，关小火，只留少许油先煎玉米烙。
6、倒一勺玉米面糊，小火摊成圆饼，煎2-3分钟定型。
7、再倒油没过玉米烙，继续煎3分钟。
8、先倒出油，再盛出玉米烙，放在吸油纸上吸干多余油。
9、玉米烙切块，撒上少许盐，再加一勺糖，最后用少许枸杞点缀。
10、金黄的玉米烙，清新的甜糯口感，简单易做零失败噢！
甜玉米粒的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、活血行气、健脾养胃等功效；可与莲藕、赤小豆、葡萄搭配；与鸡胸脯肉、莲子、苹果相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治疗便秘、治便秘、益气生津等功效；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有抗脂肪肝、软化血管、延缓衰老等功效；可与羊排、大花蟹、山楂搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
