| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕带 | 克 | 296千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 酸辣藕带热量/卡路里296千卡 | |||
 热量296千卡,相当于压腿118分钟消耗的热量150 | |||||
1、藕带斜切成片；
2、将切好的藕带片泡在淡盐水中， 再准备好其他原料；
3、烧热锅， 加入适量的油， 下入红椒和大蒜片爆香；
4、再加入切好的藕带翻炒；
5、翻炒几下后， 加入适量的盐， 糖和白醋；
6、翻炒均匀即可；
7、清脆可口的酸辣藕带就做好了。
藕带的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有凉血、清热生津、预防贫血等功效；可与红螺、鲢鱼、黄鳝搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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