| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕带 | 克 | 296千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 酸辣藕带热量/卡路里296千卡 | |||

1、藕带斜切成片;

2、将切好的藕带片泡在淡盐水中, 再准备好其他原料;

3、烧热锅, 加入适量的油, 下入红椒和大蒜片爆香;

4、再加入切好的藕带翻炒;

5、翻炒几下后, 加入适量的盐, 糖和白醋;

6、翻炒均匀即可;

7、清脆可口的酸辣藕带就做好了。
藕带的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有凉血、清热生津、预防贫血等功效;可与红螺、鲢鱼、黄鳝搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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