| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 百香果 | 克 | 666千卡 | 97千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 842克 | 百香果凤梨派热量/卡路里1526千卡 | |||
 热量1526千卡,相当于上网1017分钟消耗的热量90 | |||||
1、黄油15g热锅融化，加入凤梨丁。炒片刻。加一捏盐继续炒。再加自己定量的砂糖。炒至糖化。因为是凤梨，所以我加了一点儿水。让它更软烂。
2、尝了一下有些甜，就加了两个百香果。完美。正好酸酸甜甜。炒一会儿，水不是很多。
3、加水淀粉勾芡。放凉。
4、酥皮用叉子扎满排空。放上水果馅。
5、边上抹上蛋液对折。用叉子压边。放入冷冻。我的饼皮没有完全化，冻了几分钟而已。用刀在上面划三个口。
6、烤箱200度预热3分钟就行。180度中层烤30分钟。
7、酸酸甜甜。酥酥脆脆的热带水果派完成。
百香果的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止痛、生津止渴、增进食欲等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、滋阴、止咳等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、除脂美容、止血等功效；与红豆沙、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、益气生津、和胃等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、促进身体发育等功效；
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