| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米油 | 克 | 134千卡 | 895千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 13千卡 | 42千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 48千卡 | 606千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 110千卡 | 366千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 134千卡 | 895千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 100.5克 | 葱香苏打饼热量/卡路里441千卡 | |||

1、把面团材料全部倒入盆里,用筷子拌盛粉团后,再改用手揉,揉至面团柔软光滑,放在盆中用保鲜膜包上,发酵成1.5倍大

2、把油酥材料全部倒入另一个盆中,筷子拌均,改用手揉,揉至光滑,放在盆中备用

3、用擀面杖把发酵好的面团擀成薄片,对折,重复擀面对折三次,把面团擀薄,压平的酥油放入面团一边,另一边面团折起,再把酥油面团擀平压薄,复擀面对折压平3次

4、把压好的面团擀成薄片,用模具或刀具片成想要的形状,放入铺上油纸的烤盘摆平放好,在面皮上用叉子均匀的压上小孔,再在每片面皮上刷一遍淡盐水(1g盐+10g水),放在一边松弛10分钟

5、烤箱180度上下管,预热,放入下数第二层烤15分钟,再放入烤箱中间烤5分钟上色(每个烤箱的温度都会有点不同,烤箱出饼干香味的时候注意一下就好),烤到饼干边边有点焦色就好了

6、烤好的饼干放在网架上放凉

7、包装送人或放盘自己吃都可以哦!
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有养颜、美容养颜、美容等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、清污解毒、消炎等功效;与豆馅、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
小苏打的热量1千卡(每100克);具有调节胃酸分泌、细腻皮肤、养颜等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、治疗便秘、改善睡眠等功效;可与香蕉、草莓、蜂蜜搭配;与金桔、乌鳢、醋相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、改善贫血、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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