| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 502克 | 木须虾仁热量/卡路里233千卡 | |||

1、先准备好食材

2、木耳泡发、鸡蛋打散、黄瓜切片、虾去皮背部开口

3、先把鸡蛋炒熟备用

4、少油放入虾仁,翻炒

5、虾仁炒熟后放入我们炒好的鸡蛋,木耳和黄瓜也一并倒入,加入适量盐炒匀即可

6、完成
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、解毒消肿、生津止渴等功效;可与鱿鱼、醋、黑木耳搭配;与金桔、杨梅、花生酱相克,同食可能会引起不适;
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、大便秘结、止血止痛等功效;可与豇豆、春笋、海蜇头搭配;与鸭翅、青萝卜、萝卜相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有降血压、预防动脉硬化、促消化等功效;可与大白菜、龙须菜、娃娃菜搭配;与圣女果、葡萄、茶叶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、清热解毒、预防癌症等功效;可与干辣椒、辣椒、羊排搭配;与鹅肉、牛奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、清污解毒、除脂美容等功效;与小豆、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
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