| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 鸡杂 | 克 | 499千卡 | 194千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 泡椒 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 1522克 | 新疆手抓饭 加新疆老虎菜 加炒鸡杂热量/卡路里2336千卡 | |||

1、先放菜油炒胡萝卜爆炒然后加羊肉 记到羊肉先过水煮熟

2、加泡好的大米 大约两小时泡

3、加先留下的羊肉汤煮 水不能过米

4、可以开饭了
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抵御风寒、疗肺虚、益气补虚等功效;可与豆腐、辣椒、白萝卜搭配;与板栗、半夏、竹笋相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脾、活血祛瘀、润肠通便等功效;可与白果、紫米、黑米搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促消化、胃肠胀气、降血糖等功效;可与苦瓜、娃娃菜、海虾搭配;与黄瓜、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、开胃消食、镇痛等功效;可与紫甘蓝、鸡蛋、包菜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、清热生津、促进消化等功效;可与茭白、豆腐、山楂搭配;与鲇鱼、冰棍、白酒相克,同食可能会引起不适;
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