| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | ||
| 腐乳 | 克 | 43千卡 | 133千卡 | ||
| 腐乳 | 克 | 27千卡 | 83千卡 | ||
| 腐乳 | 克 | 202千卡 | 630千卡 | ||
| 腐乳 | 克 | 37千卡 | 116千卡 | ||
| 四季宝花生酱 | 克 | 251千卡 | 597千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 芝麻酱 | 克 | 278千卡 | 381千卡 | ||
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | ||
| 总量 | 426克 | 凉拌面热量/卡路里984千卡 | |||
 热量984千卡,相当于草地保龄球328分钟消耗的热量180 | |||||
1、凉拌面的材料有:陈醋‘生抽’腐乳‘花生酱’芝麻酱‘香麻油’辣萝卜丁‘香菜’蒜子‘油炸花生米’辣椒粉和最重要的面‘买面要选粗点的碱水面最好！
2、凉拌面的材料有:陈醋‘生抽’腐乳‘花生酱’芝麻酱‘香麻油’辣萝卜丁‘香菜’蒜子‘油炸花生米’辣椒粉和最重要的面‘买面要选粗点的碱水面最好！
3、首先 将腐乳2块’花生酱1汤匙‘芝麻酱1汤匙’香麻油少许放入汤碗搅拌！
4、切蒜子
5、加入
6、搅拌均匀
7、添加点饮用水
8、将蒜子切成蒜蓉加入，放生抽2汤匙，陈醋1汤，适量的加点纯净水拌均匀，酱调出来要稀一点不然拌起面来会太干了！
9、做辣椒油要小心别溅到了
10、把有倒进去
11、加香菜末
12、酱拌好后，烧开油倒进辣椒粉做成辣椒油，把油倒进酱里加香菜蓉搅拌均匀就做好！下面到煮面
13、水开落锅
14、用筷子弄散
15、过冷水
16、水烧开把面煮开捞起用口咬下有嚼头就可以，捞起马上过冷水，然后晾干就可以拌！
17、准备
18、先添加一点试试味不够再加
19、萝卜丁
20、根据自己口味来放酱的分量，先放少点试下味不够再加放酱，拌面时把萝卜丁跟香菜蓉一起放，最后在面上撒上花生米！
不喜欢萝卜丁的也可以放其他配料，超市有好多这样的开胃小菜也是可以的！喜欢辣一点的也可以加入做辣椒油剩下的辣椒粉，味道是非常香的！
21、图...
22、图...
23、图...
24、图...
陈醋的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸；具有活血、促进消化、促消化等功效；
腐乳的热量133千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、促消化、大便溏薄等功效；
腐乳的热量133千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有疳积腹胀、开胃消食、增进食欲等功效；
腐乳的热量133千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、促消化、大便溏薄等功效；
腐乳的热量133千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、大便溏薄、疳积腹胀等功效；
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