什锦炸酱的热量和减肥功效

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、祛痰利尿、提神等功效；可与西葫芦、鸡蛋、牛肉搭配；与虾、河虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；

肉末的热量395千卡（每100克）；具有止消渴、补肾气、补虚等功效；可与白菜、芦笋、芒果搭配；与刀豆、田螺、龟相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、润肺祛痰、利尿等功效；可与香菜、菠菜、羊排搭配；与白酒、山楂干、苹果相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、开胃消食、促进血液循环等功效；可与鸡翅、猪肝、黑木耳搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、解热烦、保护肝脏等功效；可与明虾、银鱼、香椿搭配；与田鸡、兔肉、菠萝相克，同食可能会引起不适；