| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 橄榄 | 克 | 91千卡 | 49千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 555克 | 德式橄榄百里香面包热量/卡路里1595千卡 | |||
 热量1595千卡,相当于读书1227分钟消耗的热量78 | |||||
1、将主要材料放入面包机和面，成团之后加盐，后加油
2、第一次发酵40分钟
3、分团静置15分钟
4、进行第二次发酵50分钟之后再压气
5、放入自己喜欢的料
6、烤箱预热10分钟之后，190度烤制25分钟
橄榄的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热解毒、化痰、利咽喉等功效；与酱牛肉、长毛对虾、小河虾相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、祛寒、开胃等功效；
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