| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | ||
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | ||
| 总量 | 336克 | 腊肉炒香干热量/卡路里1353千卡 | |||
 热量1353千卡,相当于走路208分钟消耗的热量390 | |||||
1、香干切片，腊肉切好，另外拿一个碗，放入酱油，料酒和耗油搅拌均匀
2、锅里放油，下腊肉爆香
3、加入香干继续翻炒
4、倒入碗里的酱汁
5、煮一下后勾芡收汁
6、出锅
香干的热量140千卡（每100克）；具有抗癌、生津润燥、清热解毒等功效；可与白萝卜、带鱼搭配；与小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
葱花具有抗癌、治疗高血压、降低胆固醇等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
