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飘香酸菜鱼的热量

飘香酸菜鱼热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
草鱼903千卡113千卡
酸菜35千卡14千卡
大蒜81千卡128千卡
花椒39千卡258千卡
干辣椒112千卡212千卡
14千卡46千卡
洋葱35千卡40千卡
淀粉146千卡364千卡
4千卡59千卡
料酒25千卡114千卡
12千卡31千卡
十三香28千卡348千卡
蛋清114千卡144千卡
总量1493飘香酸菜鱼热量/卡路里1548千卡
干农活热量1548千卡,相当于干农活194分钟消耗的热量480

飘香酸菜鱼的做法共13个步骤

食材主料/辅料

草鱼 一条、 酸菜 250克、 干辣椒 八只、 花椒 两小勺、 大蒜 三瓣、 一小块、 蛋清 一个、 料酒 一勺、 十三香 适量、 一小勺、 淀粉 三小勺、 一小段、 洋葱 适量
食材功效信息

草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有暖胃和中、滋补、益肠明目等功效;可与木耳、胡萝卜、冬瓜搭配;与驴肉、西红柿相克,同食可能会引起不适;

酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、促进血液循、促消化等功效;可与北京填鸭、鸭腿、白鸭搭配;与青梅果脯、柿子饼、青梅相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有开胃消食、挡辐射、促消化等功效;可与豆腐、基围虾、白菜搭配;与南瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有降血压、芳香健胃、治疗高血压等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、帮助消化、健脾胃等功效;可与莴笋、武昌鱼、龙须菜搭配;与鸡翅、大葱、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

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