| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊排 | 克 | 2030千卡 | 203千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 红烧羊排热量/卡路里2030千卡 | |||
 热量2030千卡,相当于现代舞423分钟消耗的热量288 | |||||
1、羊排洗净切块儿。
2、加入所有配料拌匀腌制30分钟以上。
3、放入高压锅压20分钟。
4、取出后连汤带水放入大勺。
5、小火烧至汤汁基本收干。
6、翻炒至羊排沾满酱汁装盘即可。
7、成品展示。
8、成品展示。
羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有保护胃壁、润肠、补虚温中等功效；可与香菜、鸡蛋、白果搭配；与西瓜、南瓜、豆瓣酱相克，同食可能会引起不适；
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