| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 70千卡 | 22千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 1342克 | 低脂南瓜浓汤热量/卡路里461千卡 | |||

1、材料图。

2、南瓜(去皮瓤)、土豆(去皮)、洋葱洗净后切丁。

3、平底锅烧热后下黄油烧至融化,然后下洋葱炒出香味。

4、下土豆、南瓜,调入盐和黑胡椒碎,翻炒至土豆丁半透明。

5、调入牛奶、高汤,煮开后关火。

6、将所有材料转至破壁料理机的搅拌杯中。

7、选择“浓汤”功能按下启动键。

8、待破壁机发出“滴滴”的提示音后好喝的南瓜浓汤就做好了。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、清热解毒、驱蛔虫等功效;可与薏米、枣(鲜)、火腿搭配;与梭子蟹、带鱼、羊排相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、宽肠通便、利水消肿等功效;可与豆角、豇豆、肥牛搭配;与柿子、西红柿、香雀相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、消炎、帮助消化等功效;可与大蒜、松子、苹果搭配;与虾、皮皮虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、防治近视、大便秘结等功效;可与蜂蜜、桃、黑豆搭配;与橙子、桔子、酒相克,同食可能会引起不适;
高汤的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进睡眠、延缓衰老、防哮喘等功效;
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