| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 438克 | 冬日暖胃羊肉汤热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡,相当于上厕所61分钟消耗的热量60 | |||||
1、羊肉冷水下锅，去血水
2、准备好熬汤配料
3、去过血水的羊肉洗净待用
4、炖汤锅中放入羊肉，和清水
5、加入之前准备好的配料，开火煮沸，然后转小火慢炖1小时
6、加入萝卜块，继续慢炖约半小时
7、熬好的羊肉汤中加入盐，提味
8、成品图，放香菜做装饰
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、润肺祛痰、胃肠蠕动等功效；可与鸡肉、豆腐丝、羊肉搭配；与首乌 、丝瓜、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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