| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 437克 | 可乐鸡热量/卡路里794千卡 | |||

1、鸡肉剁小块,放水里泡会(可以泡掉里面的血水)

2、把鸡的皮或者看得到的油脂切掉(这样来炒的时候就不会太油),先放一边

3、接下来切姜片

4、鸡肉洗净下姜片

5、下盐

6、拌均匀腌制15分钟(可以去掉一些腥味)

7、下油烧热

8、把腌制的鸡肉全部倒下去

9、翻炒至两面都有点黄

10、倒入一瓶可乐

11、盖盖子,闷煮10分钟中火即可

12、基本十分钟后就收汁OK

13、出锅了
可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有缓解疲劳、降温、止痛等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、止血、促消化等功效;与红豆沙、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、促消化、解毒等功效;可与牛肉、牛里脊、羊排搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有补虚、润肠、血管硬化等功效;
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