吮指炸鸡的热量和减肥功效

鸡腿鸡翅一斤、洋葱一个、香菜二棵、葱适量、花椒香叶八角适量、姜适量

1、1鸡翅洗净，上下面各划二刀
2放生抽，料酒，花椒，八角，少许盐调味。
2、3葱，姜，香菜，洋葱切碎与调料一起放入腌制二小时。
4把面粉与淀粉各一半，拌均匀
5把鸡翅挑出，放与面粉中，均匀地沾上面粉
6油热后放入油锅，炸黄捞出
注:一定要重炸，那样才会更脆（复炸一定要高温）

食材功效信息

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、促进消化、消炎等功效；可与猪骨、羊排、鸡蛋搭配；与虾、蜂蜜、小龙虾相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、治疗感冒、缓解胃痛等功效；可与羊排、黄豆、虾搭配；与猪肝、五花肉、猪肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、抗癌、抗菌等功效；可与牛腱子、白灵菇、黄牛肉搭配；与冬枣、红枣、卤豆腐干相克，同食可能会引起不适；

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