| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 1178克 | 羊肉臊子面热量/卡路里1191千卡 | |||

1、臊子切好

2、豆角切丁

3、土豆切丁

4、姜片切好,蒜备好

5、豆腐西红柿切丁

6、起火喽!
油,葱姜蒜入。
再入肉臊子。
入豆角。
最后入酱油。

7、放入水,花椒,盐,加盖。等水开喽。
8、这功夫可以煮面。

9、入西红柿,豆腐。等开锅喽。

10、出锅喽!
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛雀斑、生津止渴、增强免疫力等功效;可与鸡蛋、西葫芦、福寿鱼搭配;与螃蟹、冰棍、红薯相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解热毒、利小便、补脾益胃等功效;可与芦笋、明虾、金枪鱼搭配;与蜂蜜、茭白、菠菜相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有增强免疫力、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、杀菌、解鱼蟹毒等功效;可与牛腩、牛肉、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有安养精神、消暑、清口等功效;可与绿豆、土豆、虾皮搭配;
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