铁棍山药红烧肉的热量和减肥功效

冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、补中益气、祛脂降压等功效；可与五味子、草莓、石榴搭配；

八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有帮助消化、促进胃肠蠕动、增加白细胞等功效；可与兔肉、牛肉搭配；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、降血压、抗癌等功效；可与股内牛肉、松蘑、膝圆牛肉搭配；与苦菊、豆腐干、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、增进食欲、呵护咽喉等功效；与豆馅、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；

铁棍山药的热量55千卡（每100克）；具有固肾益精、解毒、固肾等功效；可与芡实、玉米、鸭腿搭配；与虾、碱性食物、甘遂相克，同食可能会引起不适；