| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 253克 | 酥脆油酥饼热量/卡路里636千卡 | |||
 热量636千卡,相当于泡澡318分钟消耗的热量120 | |||||
1、将水和面混合在一起，柔成面团，软硬适中就可以。
2、将所有材料准备好
3、将面团分为均等份
4、先将面团摊开，加入适量的盐/鸡精和油
5、然后卷成长条状
6、按压一下，拉长
7、卷成筒状
8、立起来按压
9、擀成圆形，准备下锅
10、把锅里放入适量的油，把面放进去
11、煎的过程中要随时晃动锅子，为了让饼受热均匀
12、煎至两面金黄即可
13、Finish
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、促消化、促进消化等功效；与红豆馅、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、增进食欲、提鲜等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、补虚、治疗高血压等功效；
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