| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 2183千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 薄荷 | 克 | 39千卡 | 70千卡 | ||
| 吉利丁粉 | 克 | 17千卡 | 347千卡 | ||
| 总量 | 391克 | 圣诞树桩慕斯蛋糕热量/卡路里2526千卡 | |||

1、准备材料

2、把奥利奥饼干碎用料理机打成粉,混合融化的黄油,压在六寸活底膜底部

3、用牛奶把巧克力粉泡开

4、打发淡奶油,和巧克力牛奶混合

5、吉利丁加点水用微波炉打20秒倒入巧克力奶油中,搅拌均匀

6、倒入铺了奥利奥饼底的模具中,表面抹平刮成年轮状

7、放入冰箱冷藏3小时后取出,用电吹风脱模

8、用叉子划出年轮和树干的花纹,撒些奥利奥饼干打的粉在表面上和周围

9、取草莓切对半,挤些奶油在中间,盖上草莓盖,放两个芝麻当眼睛

10、插上蘑古力和薄荷装饰即可

11、蛮不错的甜点

12、挺可口的呢
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强活力、促进代谢、增强体抗力等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、预防骨质疏松、养颜等功效;可与蜂蜜、黑豆、草莓搭配;与橙子、钙粉、桔子相克,同食可能会引起不适;
薄荷的热量70千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有身热、牙床肿痛、清利咽喉等功效;可与鲫鱼、西瓜、粳米搭配;与甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效;
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