| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 135千卡 | 899千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 285克 | 早餐—葱油饼热量/卡路里812千卡 | |||
 热量812千卡,相当于打牌541分钟消耗的热量90 | |||||
1、用面粉和水揉一个面团。不用特别光滑
2、放进碗里，外面加个保鲜膜或塑料袋
3、放入冰箱一夜，如果给了酵母忽略此步。
4、做几个，分成几节，用擀面杖推平。
5、给椒盐，油和葱，都是适量啊。先放椒盐（如果没有就是盐和花椒面），再油再葱，比较均匀。
6、用刀划几道，然后首尾拿起来像卷麻花一样变成一长条，然后围成一个饼，上油锅煎熟即可。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、改善贫血、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、血管硬化、降血压等功效；
椒盐的热量153千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、滋阴补阳、降血压等功效；可与芦荟、牛腱子、双孢蘑菇搭配；与豆腐、苦苣、米豆腐相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、保护肝脏、养血发胎等功效；可与韭菜、荠菜、香椿搭配；与甲鱼 、鹅蛋、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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