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火锅兔的热量

火锅兔热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
金针菇克160千卡32千卡
葱克12千卡31千卡
大蒜克81千卡128千卡
花椒克13千卡258千卡
料酒克25千卡114千卡
姜克14千卡46千卡
香菜克14千卡24千卡
胡椒粉克13千卡316千卡
鸡精克10千卡195千卡
大葱克17千卡33千卡
白糖克204千卡392千卡
总量832克火锅兔热量/卡路里563千卡
裸潜热量563千卡,相当于裸潜80分钟消耗的热量420

火锅兔的做法共8个步骤

食材主料/辅料

兔子 半只、 金针菇 500克、 大红袍火锅底料(大包) 1/4块、 葱 3根、 姜 1块、 大蒜 5瓣、 花椒 5克、 菜油 适量、 料酒 适量、 胡椒粉 少许、 鸡精 少许、 大葱 一根、 香菜 5根、 白糖 少许
食材功效信息

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗疲劳、抗肿瘤、促进智力发育等功效;可与猪肝、豆腐、油菜搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;

葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、抗菌、预防感冒等功效;可与臀部牛肉、牛肉、前腿牛肉搭配;与干枣、苦菊、红枣相克,同食可能会引起不适;

姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、活血驱寒、镇吐等功效;可与芥菜、牛肉、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、杀菌、促消化等功效;可与洋葱、莴笋、武昌鱼搭配;与大葱、鸡胸肉、芒果相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有促进唾液分泌、除湿止痛、治疗高血压等功效;

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