| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 452克 | 酸菜白肉升级版热量/卡路里98千卡 | |||
 热量98千卡,相当于割稻30分钟消耗的热量198 | |||||
1、将五花肉用水煮出血沫
2、洗净煮好的五花肉切块?大料，桂皮煮到8分熟
3、切片备用
4、我买的袋的酸菜
5、切好备用
6、葱姜辣子炝锅
7、把切好的酸菜翻炒
8、倒水煮10分钟
9、倒入金针菇和腿菇煮5分钟
10、出锅
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、治疗便秘、促进血液循等功效；可与鸭肉、鸭胸、北京填鸭搭配；与柿子饼、青梅果脯、青梅相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、降血脂、抗疲劳等功效；可与西兰花、猪肚、鸡肉搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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