土茯苓水蛇汤的热量/卡路里_土茯苓水蛇汤的做法

1、市场买水蛇叫别人杀好，要去皮去头。回来最好自己剁成1小节，不然整条长长的看起来有点可怕
2、对了还要放点瘦肉，菜谱忘记写了。瘦肉1小块，洗干净放锅里。水蛇洗好，跟土茯苓，陈皮。黄豆一起放进去煮，大火煮开，关小火再煮一个多小时。起锅加盐就可以了，味道非常好！

水蛇的热量90千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有调节人体新陈代谢、延年益寿、强壮神经等功效；

土茯苓的热量281千卡（每100克）；具有除湿、通利关节、清热除湿等功效；可与牛大力搭配；

陈皮的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有调中、促进消化、解毒等功效；可与生姜、枳实、神曲搭配；

黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有利水、健脾、促进骨生成等功效；可与鸡蛋、小米、花生搭配；与基围虾、猪蹄、北极虾相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、治肝顺胃、预防蛀牙等功效；与红豆沙、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

土茯苓水蛇汤的热量和减肥功效