橄榄菜炒西兰花的热量和减肥功效

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强血管韧性、增强免疫力、防癌等功效；可与西红柿、牛肉、芥末搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

橄榄菜的热量454千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、降血压、治疗高血压等功效；可与空心菜搭配；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有排毒清肠、消食理气、温中健胃等功效；可与玉米面、五花肉、火腿搭配；与鸭肉、蜂蜜、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有养血、软化血管、延长寿命等功效；可与山楂干、决明子、蚕豆搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；