| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 老干妈 | 克 | 197千卡 | 598千卡 | ||
| 总量 | 405克 | 宿舍螺蛳粉热量/卡路里1064千卡 | |||

1、先煮熟鸡蛋剥壳
2.先放豆腐条/包夹适量水,煮久一点,因为煮入味了才好吃
3.水开后,下面条,喜欢喝汤的就多放点水
4.放鸡蛋下去
5.加入老干妈放两三勺 也可以放辣椒酱
6.放点盐和酱油, 不放盐也可以
7煮的过程中要搅拌一下,不然会粘锅
8.准备熟了之后还可以放点青菜
9关火,吃吧
10.小心烫(?˙▽˙?)
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有止渴、养心、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效;可与基围虾、羊排、青椒搭配;与味精、豆奶、柿子相克,同食可能会引起不适;
老干妈的热量598千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、调味、除脂美容等功效;与红豆馅、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、降低胆固醇、防癌等功效;
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