蒜泥拌蒸土豆的热量和减肥功效

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、健脾利湿、益气等功效；可与醋、豆角、豇豆搭配；与香雀、柿子、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、益精气、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护肝功能、防肿瘤、杀菌等功效；可与龙须菜、猪肉、粳米搭配；与鸡肉、草菇、鸡翅相克，同食可能会引起不适；