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家常烧鲫鱼的热量

家常烧鲫鱼热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鲫鱼548千卡108千卡
大蒜81千卡128千卡
豆瓣酱20千卡27千卡
胡椒粉13千卡316千卡
生抽4千卡20千卡
白糖8千卡392千卡
小葱16千卡27千卡
花椒39千卡258千卡
料酒25千卡114千卡
总量766家常烧鲫鱼热量/卡路里754千卡
踮脚热量754千卡,相当于踮脚157分钟消耗的热量288

家常烧鲫鱼的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鲫鱼 2条、 泡姜泡椒 少许、 大蒜 若干、 白糖 2克、 生抽 半勺、 豆瓣酱 一勺、 胡椒粉 一勺、 料酒 半勺、 小葱 几根、 花椒 一小撮
食材功效信息

鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容抗皱、健脾利湿、通乳汁等功效;可与黄豆芽、木耳、芋头搭配;与乌鸡、冬瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有杀菌、预防感冒、解诸毒等功效;可与洋葱、莴笋、龙须菜搭配;与草菇、大葱、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、舒缓肝气、除口臭等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有有利于生长发育、消除水肿、增加食欲等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

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