| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 蜜汁八宝饭热量/卡路里1211千卡 | |||
1、糯米淘洗净后加入水和几滴食用油,先泡二个小时后放入电饭煲中蒸熟
2、将蜜枣切小丁与葡萄干,蔓越莓干和蜜豆拌匀。

3、蒸好的糯米轻轻打散后趁热拌入果干和适量白糖。(加点猪油的话口感会更好,我没加)
4、取一大碗,用软化的黄油抹匀,然后放冰箱内冷藏10分钟使黄油凝固
5、山楂片改成长条状和小花状。
6、摆在大碗内。

7、把拌好的糯米装入碗内约一半满,然后铺上一层红豆沙馅。

8、再用糯米把碗填满,轻轻压实。
9、放入蒸锅内蒸20分钟取出。
10、将糯米饭翻扣在一盘中。

11、锅中加清水、白糖熬浓,加入蜂蜜调匀。

12、浇在八宝饭上即可。
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、延年益寿、舒筋活血等功效;可与兔肉、枣(鲜)、枣搭配;与莲子、鸡胸脯肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
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